未開(kāi)瓶的紅酒能放多久?

3到10年。未開(kāi)封紅酒可以存放3到10年的時(shí)間，紅酒不是白酒，而且度數(shù)比較低，并不能長(zhǎng)時(shí)間的存放，存放紅酒時(shí)應(yīng)該將酒瓶切斜擺放，能夠保持木塞濕潤(rùn)減少縫隙，或者是將紅酒放入酒窖中，能夠最大程度的延長(zhǎng)保存時(shí)間。 因?yàn)榧t酒酒精度數(shù)比較低，并不能像白酒一樣長(zhǎng)時(shí)間的存放，所以需要盡快飲用。

未開(kāi)瓶的紅酒能放3-10年以上，甚至可長(zhǎng)達(dá)15年。 但是需要注意的是，紅酒并不是年份越老越好，大部分紅酒最好在3到5年內(nèi)喝完風(fēng)味最好。因此，如果保存得當(dāng)，未開(kāi)封的紅酒可以放置3-10年左右，但具體時(shí)間還要視紅酒的品種、產(chǎn)地、存儲(chǔ)條件等因素而定。

不開(kāi)封的紅酒能長(zhǎng)久保存，一般在5年內(nèi)風(fēng)味還能保持在最佳狀態(tài)，5年后風(fēng)味開(kāi)始變差，但不意味著紅酒變質(zhì)，只是紅酒已經(jīng)過(guò)了成熟期，開(kāi)始走向衰落期，依然能飲用，但是風(fēng)味不佳。

紅酒沒(méi)有保質(zhì)期能放多久?

2-20年。 平常能購(gòu)買(mǎi)到的紅酒都是包裝好的瓶裝酒，這樣的紅酒從酒廠出廠后，能保存2-20年的時(shí)間不等，一般未開(kāi)封的紅酒能輕松保存2-3年，而昂貴一些的優(yōu)質(zhì)紅酒則能保存得時(shí)間更長(zhǎng)一些，有的能達(dá)10-20年之久。具體的保質(zhì)期，在每個(gè)酒瓶的瓶身上都有體現(xiàn)。

紅酒有保質(zhì)期，紅酒和其他食品一樣，也是有保質(zhì)期的，一般為1—20年，其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒年份越久并不代表其品質(zhì)越好，這是因?yàn)橛绊懫咸丫破焚|(zhì)的因素有很多，除了產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、土壤以及種植方法、釀造方法之外，還有釀酒工藝的精準(zhǔn)程度。 即使對(duì)于同一家釀酒廠，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長(zhǎng)，這一年的葡萄品質(zhì)就好，用這些葡萄所釀造的葡萄酒品質(zhì)自然會(huì)好。因此，年份并不是衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)

未開(kāi)封的紅酒可以放10年以上，紅酒沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，所以如果紅酒未開(kāi)封，且保存得當(dāng)，紅酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存，但是紅酒并不是年份越老越好，大部分紅酒最好在3到5年內(nèi)喝完風(fēng)味最好。

干紅葡萄酒沒(méi)有生產(chǎn)時(shí)間?

一般好的紅酒瓶身的標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)注該葡萄酒生產(chǎn)時(shí)所用的哪個(gè)年份采摘的葡萄。而葡萄酒的生產(chǎn)時(shí)間一般指的是該瓶葡萄酒灌裝的時(shí)間。

為什么有些酒簽上沒(méi)有年份標(biāo)識(shí)?

酒標(biāo)上標(biāo)識(shí)的年份是葡萄采摘年份，如果沒(méi)有表明年份，則表示該酒是由不同年份的葡萄混釀而成，除了少數(shù)（如起泡酒、波特酒、雪利酒等）例外，沒(méi)有年份的葡萄酒都是品質(zhì)算不上好的葡萄酒。 年份對(duì)于舊世界（即歐洲主要產(chǎn)酒國(guó)）更重要一些，因?yàn)樗鼈兊奶鞖夂蜌夂虿蝗缧率澜纾礆W洲以外的產(chǎn)酒國(guó)）穩(wěn)定，酒質(zhì)隨年份變化較大。

我發(fā)現(xiàn)有的紅酒的后標(biāo)上面沒(méi)有條形碼?這是怎么回事?

這個(gè)目前我還沒(méi)有遇到，理論上說(shuō)，這個(gè)是必須有的，這是追溯這瓶葡萄酒的一個(gè)重要依據(jù)，可根據(jù)條碼一直查找到具體酒莊和生產(chǎn)日期，如果沒(méi)有，那很難說(shuō)了，或許是忘記了，但這個(gè)可能性較小，或許是這瓶酒是國(guó)外或國(guó)內(nèi)非法灌裝的，這個(gè)可能性較大另需說(shuō)明，因國(guó)外對(duì)酒莊管理比較嚴(yán)格，酒莊酒品條形碼獲得要經(jīng)過(guò)官方審批程序，部分國(guó)家會(huì)根據(jù)酒莊的大小只分配幾個(gè)，這樣造成一些酒莊不同年份的酒出現(xiàn)條碼重復(fù)的問(wèn)題，這種情況我這邊遇到過(guò)，但幾率很小，咨詢(xún)酒莊，是因?yàn)闂l碼個(gè)數(shù)限制，只能隔一段時(shí)間重復(fù)使用，害的我還得自己編寫(xiě)銷(xiāo)售條碼來(lái)區(qū)分

什么樣的紅酒沒(méi)有保質(zhì)期?

葡萄酒。 葡萄紅酒只有適飲期， 葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別葡萄酒的最佳飲用期，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是我國(guó)特色。

但國(guó)外的葡萄酒都存了幾十年，很多沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)。我國(guó)進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期，是因?yàn)橐獫M(mǎn)足國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求，在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期，而對(duì)于葡萄酒這個(gè)比較特別的商品也不例外

酒精度10%以上的紅酒是沒(méi)有具體保質(zhì)期的。 我國(guó)《食品法》中提到葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年，因此紅酒根據(jù)規(guī)定，保質(zhì)期一般是10年，但根據(jù)我國(guó)2008年實(shí)施的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，由此可見(jiàn)，酒精度10%以上的紅酒是沒(méi)有具體保質(zhì)期的。

葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期，而酒標(biāo)上只有葡萄酒年份和裝瓶年份的信息。中國(guó)的酒商因?yàn)橐?guī)定會(huì)給葡萄酒標(biāo)注保質(zhì)期，上架后的葡萄酒，最好在2年內(nèi)飲用。

紅酒為什么有保質(zhì)期和沒(méi)有保質(zhì)期?

紅灑有保質(zhì)期的是灑索質(zhì)一般的葡萄酒，因?yàn)槠渚埔翰环€(wěn)定性，所以在有效期內(nèi)盡快飲用之 而那些年份特制葡萄酒，如法國(guó)優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)香檳，法國(guó)的年份好酒素質(zhì)好的拉菲或拉圖因?yàn)槠錇⑺刭|(zhì)好，灑質(zhì)穩(wěn)定性好，所以此類(lèi)高端優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)葡萄酒就沒(méi)有保質(zhì)期這么一說(shuō)

紅酒沒(méi)有保質(zhì)期的嗎，我在羅莎莊園買(mǎi)了一瓶紅酒，上面沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期到多久，是不是假貨呀?

紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級(jí)酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。